주방 스텐 운반카트 파손 수리 · 냄비 덮개 힌지 용접 출장용접

이 작업에서 늘 지키는 것

작업 방식 — 크랙 끝까지 파내고 다층으로 살 올리기

주물 · 알루미늄 — 주물은 예열 · 후열 · 서냉, 알루미늄 예열은 두께에 따라

알루미늄 엔진블럭 풀용접 전류 — 150A 전후

보강 철판 — 2T 각파이프에 3T 철판

철 구조물 용접봉 — 저수소계 7016 · 3.2mm

카트·운반구, 어떤 상태였나요?

현장에 도착해 확인한 내용입니다.

음식 통을 얹어 옮기는 3단 스테인리스 카트에서 기둥과 단을 잇던 용접 자리가 끊어져 있었습니다.

반달 모양 냄비 덮개는 한가운데 힌지가 한쪽 판에서 빠져 둘로 쪼개졌습니다. 덮개 판은 움푹 들어간 곳도 구멍도 없이 쓸 만했습니다.

국통 덮개는 한가운데 동그란 판에 살대 세 개가 뻗어 나가는 모양인데, 동그란 판과 살대가 맞붙은 곳이 깨진 상태였습니다.

카트·운반구, 왜 이렇게 됐나요?

같은 증상이라도 원인은 다릅니다.

덮개를 열고 닫을 때 생기는 힘은 힌지나 손잡이를 고정한 용접 몇 점이 다 받습니다. 그래서 넓은 판보다 그 작은 점이 먼저 떨어지곤 합니다.

카트에 무거운 통을 싣고 턱을 넘거나 방향을 틀면 기둥과 단이 만나는 모서리에 힘이 쏠립니다. 몇 점만 찍어 둔 자리는 그 힘이 쌓이면서 끝부터 금이 납니다.

단은 판 둘레를 기둥에 붙여 받쳐 두는 방식이라, 붙은 곳이 끊기면 단 한편이 내려앉고 실은 통이 미끄러집니다.

카트·운반구, 어떻게 고쳤나요?

작업 순서와 방법입니다.

1. 반달 덮개는 힌지 날개를 판 위 세 곳에 나눠 찍었습니다. 판이 얇아서 한 점에 열이 오래 머무르면 식을 때 판이 오그라들고, 그러면 두 쪽이 맞지 않습니다.
2. 찍은 뒤 덮개를 원래 구멍에 올려 두 쪽이 들뜨지 않고 맞물리는지 봤습니다.
3. 국통 덮개는 동그란 판과 살대 세 개가 맞닿는 곳을 셋 다 새로 붙였습니다. 살대 셋이 고르게 판을 붙들어야 덮개가 비뚤지 않게 덮입니다.
4. 카트는 끊어진 한 곳만 고치면 힘이 바로 옆으로 몰려 다시 끊어지기 쉽습니다. 그래서 네 기둥을 한 바퀴 돌며 단마다 붙인 곳을 모두 보강했습니다.

무엇을 썼나요?

사용한 자재와 장비입니다.

주방 집기에 많이 쓰는 304 스테인리스는 보통 철에 비해 열이 덜 번지고 달궈지면 더 늘어납니다. 열을 짧게 끊어 넣은 까닭입니다.

붙인 곳 언저리에 노랗고 파란 테가 남는데, 열 때문에 두꺼워진 산화막입니다. 그 밑은 녹이 슬기 쉬워질 수 있어 열을 적게 쓰는 편이 좋습니다.

마무리는 어떻게 했나요?

작업 후 확인한 내용입니다.

반달 덮개가 구멍에 반듯하게 놓이는지, 국통 덮개가 한쪽으로 기울지 않고 덮이는지 봤습니다.

카트 기둥마다 단 높이에 붙인 곳을 살피고, 손님이 직접 확인한 뒤 끝냈습니다.

단이 덜컹거리거나 덮개가 비스듬히 닫히면 붙은 곳이 벌어지는 중일 수 있으니, 아예 떨어지기 전에 부르는 것이 낫습니다.